Dorfladen Akademie der Verinigung der Bürger und Dorfläden in Deutschland

Qualifizierungsseminare für die Fleisch- und Wursttheke

Wir starten dieses Jahr mit mehreren Seminaren für die Fleisch- und Wursttheke. Los geht es mit der Qualifizierung – Verkauf von Hackfleisch im Dorfladen: Seminarinhalte: • Rechtliche Grundlagen zur Hackfleischherstellung• Betriebs- und Personalhygiene in Zusammenhang mit der Hackfleischherstellung• Hackfleischherstellung• Praktische Umsetzung Die Zielgruppen für dieses Seminar sind: Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Read more

Wenn die örtliche Bäckereifiliale schließt

…wenn die örtliche Bäckereifiliale schließt…und der Dorfladen diese übernimmt: In Wiesen (Landkreis Aschaffenburg) hat kürzlich der Dorfladen die Bäckereiflilale des örtlichen Bäckers, die sonst geschlossen worden wäre, übernommen. In Wiesen heißt es ab sofort nicht nur “Der Dorfladen für alle” sondern auch “Der Bäckerladen für alle”. Beliefert wird der “Bäckerladen Read more

Auch in Dänemark sind Bürgerläden der Renner

Ein Blick zu unseren Nachbarn nach Dänemark: Auch hier klar erkennbar: der persönliche Kontakt im Dorf wird immer wichtiger. https://nordschleswiger.dk/de/nordschleswig-apenrade-tingleff-tondern-hadersleben-sonderburg/buergerlaeden-als-renner-doerfern?fbclid=IwAR3ZIl5VFpYc7LUcP5ePKLEfS1SPuYKpyGp1wz_gxIq5RPA3tXzVrku9g5g

Dorfladen Stammtisch

Der erste Dorfladen-Stammtisch zum Fachthema und Erfahrungsaustausch “Inventur einfach und schnell durchgeführt” war ein voller Erfolg. Knapp 40 TeilnehmerInnen waren aktiv mit dabei. Vielen Dank nochmal an alle Dorfläden, die mitgestaltet haben. Aufgrund der sehr informativen Diskussionen werden wir den nächsten Dorfladen-Stammtisch mit dem Thema Kassen, Kassensysteme und Auswertungen durchführen. Read more

Schulungs- und Trainingsprogramm

Die Vorbereitungen für das sehr umfassenden Schulungs-, Trainingsprogramm sowie die Dorfladen-Stammtische laufen auf Hochtouren. Unsere Mitglieder werden im Jahr 2022 vollumfängliche Trainings zum Thema Hackfleisch, Fleisch- und Wurstwaren, freiverkäufliche Arzneimittel zum Nulltarif erhalten. Der erste Termin für den Dorfladen-Stammtisch ist bereits der 28. Dezember 2021 zur Vorbereitung der Inventur 2021 Read more

5 Sterne Dorfladen

5 Sterne für Dorfladen Bötersen

Herzlichen Glückwunsch nach Bötersen. Der erste 5-Sterne-Dorfladen in Niedersachsen und gleichzeitig eine der “jüngsten” Dorfladen. Nach nur knapp 2 Jahren hat es Bötersen geschafft, alle 5 Sterne zu erreichen. Wir haben großen Respekt vor dieser außergewöhnlichen Leistung. https://www.kreiszeitung.de/lokales/rotenburg/sottrum-ort58094/fuenf-sterne-fuer-den-boetersener-dorfladen-91166640.html?fbclid=IwAR1EqVPgNfoNjIx4LSKiO7cN8vnoTjE2qu-8Fp3vIk-qKphB54yazZXFceY

Dorfladen Urspringen kommt vorerst nicht zustande

Wir bedauern stets, wenn Dorfläden nicht zustande kommen können. Hier ein trauriges Beispiel. Deshalb erhält jeder Dorfladen, der mit dem Bundesverband der Bürger- und Dorfläden zusammenarbeitet bzw. auch Mitglied ist, die besten Berater für Dorfläden (siehe auch unter www.dorfladen-netzwerk.com). Alle Berater kommen aus der Praxis und sind keine Theoretiker. https://www.mainpost.de/regional/main-spessart/stellungnahme-zum-dorfladen-urspringen-kommunikation-muss-besser-werden-art-10694385?fbclid=IwAR0pzpcJ9uj_Q_I3w6_W8tpSCbSM_hj0pLGzpEcHP-A_Hwc2DAArDw4nh_0

5 Sterne Dorfladen

Wir fahren nach Berlin!

Wir fahren nach Berlin! AKTUELL: Grüne Woche in Berlin 2022 abgesagt! Trotz Absage der Grünen Woche 2022 werden wir die Auszeichnung zum Dorfladen des Jahres dennoch in Berlin durchführen. Näheres dazu demnächst! https://www.berlin.de/wirtschaft/nachrichten/7124764-3912379-gruene-woche-2022-abgesagt.html?fbclid=IwAR1KOXNRBb84hNX0vOjhox1UbVzkVvOh6qLSNvOU-GyCORnFKAM0nld_qGI