Dorfladen des Jahres 2022

Dorfladen des Jahres 2022 vom Bundesverband der Bürger- und Dorfläden in Deutschland e.V. – läuft immer noch! Jetzt hat unser bayerischer Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger alle 10 5-Sterne-Dorfläden in seine Staatskanzlei eingeladen. Es werden Urkunden an alle bayrischen 10 5-Sterne-Dorfläden persönlich von Herrn Aiwanger überreicht. Danach geht es nach Berlin zur Read more…

Social Media

Social Media sollte auch bei den Dorfläden nicht vernachlässigt werden. Der Dorfladen Vorbach macht sich Gedanken wie er das Thema professionell ausbauen kann. https://www.kurier.de/inhalt.vorbach-dorfladen-setzt-auf-social-media.9b1d1c28-a111-4b76-b9f1-7d0deb088e9b.html?fbclid=IwAR1gtFNU6mq1NPjLghMrzvox5Dy-pVPGyC83VkR0tCcrAzLBBvlWfmg9-W4

Dorfladen Akademie der Verinigung der Bürger und Dorfläden in Deutschland

Qualifizierungsseminare für die Fleisch- und Wursttheke

Wir starten dieses Jahr mit mehreren Seminaren für die Fleisch- und Wursttheke. Los geht es mit der Qualifizierung – Verkauf von Hackfleisch im Dorfladen: Seminarinhalte: • Rechtliche Grundlagen zur Hackfleischherstellung• Betriebs- und Personalhygiene in Zusammenhang mit der Hackfleischherstellung• Hackfleischherstellung• Praktische Umsetzung Die Zielgruppen für dieses Seminar sind: Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Read more…

Wenn die örtliche Bäckereifiliale schließt

…wenn die örtliche Bäckereifiliale schließt…und der Dorfladen diese übernimmt: In Wiesen (Landkreis Aschaffenburg) hat kürzlich der Dorfladen die Bäckereiflilale des örtlichen Bäckers, die sonst geschlossen worden wäre, übernommen. In Wiesen heißt es ab sofort nicht nur “Der Dorfladen für alle” sondern auch “Der Bäckerladen für alle”. Beliefert wird der “Bäckerladen Read more…