In der aktuellen Diskussion rund um Sonntagsöffnungen wird häufig der Eindruck vermittelt, der Sonntag sei ein notwendiger Baustein, um Nahversorgungsbetriebe wirtschaftlich am Leben zu halten.Aus Sicht vieler Dorfläden und Bürgerläden ist diese Darstellung jedoch unzutreffend. Dorfläden in ganz Deutschland zeigen Tag für Tag, dass ein wirtschaftlich tragfähiges Modell auch ohne Weiterlesen
Am 5. und 6. November 2025 fand in Schollbrunn (Landkreis Main-Spessart) die jüngste Erfa-Tagung des Bundesverbands der Bürger- und Dorfläden e.V. statt.Rund zehn Dorfläden aus verschiedenen Regionen waren vor Ort, um sich zwei Tage lang intensiv über aktuelle Themen der Nahversorgung auszutauschen. Im Mittelpunkt stand diesmal das praxisnahe Leitthema „Kalkulation Weiterlesen
Vielen Dank an Patrick Grimmeisen und Nico Hildmann vom startbahn27 / GRIBS Gründerzentrum Schweinfurt für die Einladung zur Podcast-Aufnahme. Unser Vorstandsmitglied Peter Feldbauer spricht darin über zwei Themen, die ihn tagtäglich bewegen: Über den Dorfladen in Retzstadt, der zeigt, dass Nahversorgung auf dem Land funktioniert – wirtschaftlich tragfähig und sozial Weiterlesen
„In Deutschland liegt im Lebensmitteleinzelhandel die Umsatzrendite bei 1–3 %. Franchisegebühren oberhalb von 0,5 % bei ländlichen Standorten sind unrealistisch, betreibertäuschend und existenzgefährdend.“— Wolfgang Gröll, Vorstands im Bundesverband der Bürger- und Dorfläden e.V. Dieses Zitat verdeutlicht die Realität: Die Margen im Lebensmitteleinzelhandel sind knapp, im Durchschnitt bewegen sie sich zwischen Weiterlesen
Wer denkt, „personallose“ Smart Stores seien nun die sofortige Antwort, übersieht eines:Im klassischen Lebensmitteleinzelhandel entfallen gerade einmal 10–20 % der Personalzeit auf das Kassieren. 👉 Und der Rest?✔️ Bestellung & Kalkulation✔️ Warenverräumung✔️ Sortimentspflege✔️ Beratung & Service✔️ Frischekontrolle & Sauberkeit ✔️ und viele weitere Aufgaben mehr Der Mensch bleibt das Herz des Weiterlesen
Ab 2026 soll der Mindestlohn auf 13,90 €, ab 2027 sogar auf 14,60 € steigen. Für viele Dorfläden ist das eine Herausforderung – aber auch eine Chance zur Weiterentwicklung. 💡 📊 Die Läden, die unser Controlling-Tool ICE nutzen, sind in der Regel deutlich besser aufgestellt. Denn der ICE zeigt – noch lange Weiterlesen
💡 Wussten Sie, dass die Umsatzrenditen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel oft nur 1–2 % betragen?Dort, wo sich klassische Handelsketten bereits zurück gezogen haben, entstehen Dorfläden – und schreiben mit realistischen Konzepten und fairen Partnern trotzdem schwarze Zahlen. Aktuell drängen jedoch immer mehr 24/7-Franchiseanbieter auf den Markt. Sie locken mit scheinbar einfachen Lösungen Weiterlesen
– weil wir es selbst jeden Tag erleben.Im Bundesverband der Bürger- und Dorfläden e.V. begleiten wir mit Fachwissen, Verantwortung und praxiserprobten Lösungen – nicht aus dem Bauch, sondern aus Erfahrung. Mit dem 1. Trainings- und Entwicklungszentrum für Dorfläden in Deutschland schaffen wir einen Ort, an dem Theorie und Praxis Hand Weiterlesen
Am 22.05.2025 war wieder DISG-Zeit, diesmal in Retzstadt! Im Rahmen unserer Seminarreihe des Bundesverbands der Bürger- und Dorfläden e.V. fand heute ein weiteres DISG-Führungsseminar statt – diesmal in Retzstadt. Volles Haus, volle Aufmerksamkeit: Wir freuen uns riesig über die zahlreichen Teilnehmerinnen und Teilnehmer, die heute mit uns gemeinsam in die Weiterlesen
Ein tolles Feedback, welches uns diese Woche erreicht hat: Solche Rückmeldungen zeigen uns, wie wichtig persönliche Begleitung, fachlicher Austausch und individuelle Unterstützung für Dorfläden vor Ort sind. Egal ob es um Sortimentsgestaltung, Kalkulation, Mitarbeiterführung oder die strategische Ausrichtung geht – unsere Seminare, Beratungstermine und das Netzwerk im Bundesverband helfen dabei, Weiterlesen