Interessanter großangelegter Artikel in der Fachzeitschrift von der Agrarsozialen Gesellschaft.
https://www.asg-goe.de/pdf/LR0221.pdf Ab Seite 40 wird über die über Jahrzehnte erfolgreiche Dorfladenarbeit in Bayern Süddeutschland berichtet. Mittlerweile knapp 170 Mitglieder engagieren sich in der Vereinigung der Bürger- und Dorfläden in Deutschland e.V. (www.dorfladen-netzwerk.com)
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Mindestlohn steigt – und der Mensch bleibt trotzdem unersetzlich!
Wer denkt, „personallose“ Smart Stores seien nun die sofortige Antwort, übersieht eines:Im klassischen Lebensmitteleinzelhandel entfallen gerade einmal 10–20 % der Personalzeit auf das Kassieren. 👉 Und der Rest?✔️ Bestellung & Kalkulation✔️ Warenverräumung✔️ Sortimentspflege✔️ Beratung & Service✔️ Read more…