Das vierseitige Merkblatt des Bundesverbands der Bürger- und Dorfläden e.V. bietet praxisnahe Orientierung für Kommunen und Initiativen, die einen Dorfladen mit 24/7-Konzept realisieren möchten. Es beleuchtet verschiedene Betreibermodelle – vom Franchise bis zum überregionalen Betreiber – und warnt vor unseriösen Geschäftspraktiken, insbesondere bei geforderter Bürgerbeteiligung. Neben Handlungsempfehlungen zur Auswahl vertrauenswürdiger Partner enthält das Dokument Hinweise zu Investitionskosten für Self-Scanning-Technik, Anforderungen an Transparenz sowie Risiken bei Kapitalflüssen.
Ein besonderer Fokus liegt auf fairen Vertragsbedingungen bei Franchise-Partnerschaften: So wird eine maximale Franchisegebühr von 0,5 % des Nettoumsatzes als akzeptabel angesehen – insbesondere, weil die Umsatzrenditen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel im internationalen Vergleich sehr gering ausfallen.
Das PDF können Sie hier herunterladen:
https://bvbdl.de/wp-content/uploads/2025/05/Praxiswissen-5-Richtiger-Partner-fuer-24-7.pdf
